07 octobre 2008
Verrine tomate /thon / avocat
Pour 4 personnes , il faut:
On commence par le bas de la verrine avec: 3 tomates mixer grossièrement avec de l'huile d'olive du basilic et saler, poivrer.
Puis pour le centre: 1 boîte de thon que l'on mixe avec de la mayonnaise puis saler, poivrer.
Et enfin pour le haut :On épluche 1 avocat on le mixe grossièrement avec 1 peu de citron et de l'echalotte.
Et pour la deco on peu rajouter 1 crevette.
Voilà une recette facile et rapide.
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