Articles populaires – Comme voul voul

9 juillet 2007

Bettelmann ou mendiant

Ce mendiant c'est pas moi qui l'ai fait mais ma futur belle-maman mais j'avoue que j'ai une préférence pour celui de ma maman (forcément) mais celui-ci n'est pas mal non plus. 1 pain rassis4 oeufs40cl de lait chaud1 sachet de sucre vanillé125g de sucrecannelle...

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12 mai 2007

Saumon au gingembre

Hier soir on avait une envie de poisson mais pas une envie de cuisiner donc j'ai fais une recette facile, rapide (surtout avec la cocotte minute) et en plus pas mauvaise du tout . Bien sur elle peut se faire sans cocotte. Pour 4 personnes: 4 pavés de...

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22 juin 2007

Tiramisu aux cerises

Quoi faire de toutes ces cerises qu'il me reste? Et surtout sans avoir besoin du four ? J'ai cherché dans mes livres de recettes et je suis tombé sur "tiramisu aux cerises" des desserts de sophie collection printemps-été. Et voilà ce que ça donne . Pour...

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7 octobre 2008

Verrine tomate /thon / avocat

Pour 4 personnes , il faut: On commence par le bas de la verrine avec: 3 tomates mixer grossièrement avec de l'huile d'olive du basilic et saler, poivrer. Puis pour le centre: 1 boîte de thon que l'on mixe avec de la mayonnaise puis saler, poivrer. Et...

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24 juin 2007

Mon 1er pique nique avec les bretzels

Merci à Loukoum d'avoir organisé ce pique-nique et à Sandrine, Clo, Nolwen, Marie, Claude-Olivier, Elodie , Soho, Flo , Helene et les lecteurs Jean, Caroline, Cathy... pour ce bon moment passé ensemble et toutes ces bonnes choses aux qu'elle j'ai pu goûter,...

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25 juillet 2007

Toasts fromage frais, fine herbes

Apero avant le barbecue. Il faut: Pain de mie sans croûte à couper en 4Fromage frais à l'ail et fine herbesPersilCiboulette Basilic Petite tomatesMelonPoivres Etaler le fromage sur les pains de mie et rajouter les herbes en alternant avec la ciboulette...

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1 juin 2007

Little Man Tate -- About what you know

Little Man Tate -- About what you know Voila un (encore) groupe qui nous vient d'Angleterre. Il nous balance un bon album de rock avec un chanteur a la voix un peu grave.L' ensemble sonne un peu "rétro" mais vous fera peut-être taper du pied sans que...

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15 mai 2007

De la petite taupe qui voulait savoir qui lui avait fait sur la tête

A avoir absolument dans la bibliothèque de ses enfants, histoire très drôle, succées assuré. En sortant de chez elle, la petite taupe reçoit sur la tête, une énorme crotte non identifiée. Pour trouver le responsable, elle mène l'enquête auprès des animaux...

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28 mai 2007

Cake alsacien

Voici mon cake d'apéro préféré: facile, rapide et très bon (je pense que tt le monde le connaît c "les cakes de sophie" mais je poste comme même la recettes o cas ou). 3 oeufs / 150g de farine / 1 sachet de levure / 1/10 d'huile de tournesol / 1/8 de...

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8 juin 2007

Cake choco-noisette

200g de poudre de noisette / 200g de sucre en poudre / 4oeufs / 100g de beurre / 2cuil à soupe de farine / 80g de chocolat noire à 70g de cacao. Dans un saladier , mélanger la poudre de noisette, le sucre et les oeufs. Battre 2-3min pour rendre le mélange...

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14 janvier 2008

Bricks aux petits légumes

Il y a certains légumes que j'ai du mal à manger tous seul (dont la courgette) donc j'ai décidé de faire un petit mélange tomate-courgette et la prochaine fois je rajouterais des poivrons (j'n'en avais pas sous la main)et un petit coulis de tomate en...

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29 mai 2008

Coeur en paillasson de tupperware

Ingrédients: 3 oeufs750g de pommes de terre1 gros oignon épluché50ml d'huile25g de beurresel, poivre Epluchez et lavez les pommes de terre. Dans un bol, coupez les pommes de terre et l'oignon en julienne à l'aide d'un éminceur. Ajoutez l'huile, les oeufs,...

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7 mars 2008

Les MEHLKNEPFLE de ma grand-mère

Voici la recette des Mehlknepfle de ma grand-mère, j'adore!!!!!!! 300g de farine3 oeufsdu lait (1 grand verre )1 peu de seldu beurre pour les mehlkneple et les croûtonsdu pain pour faire les croûtons Faire bouillir env 4L d'eau.Mélangez les oeufs, le...

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14 juillet 2007

Papillotes de julienne aux agrumes à la cocotte minute

Et encore une recette à la cocotte minute la préparation et vite faite et en 10 min c cuit ,et le mélange de goût poissons fruits et très sympa. Recette d'après : "la cuisine délice" de SEB. Pour 4 personnes: 4 pavés de filet de julienne1 pamplemousse1...

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16 juin 2007

Spaghettis aux crevettes et à l'ail

D'habitude les spaghettis chez moi c carbo ou bolo, là j'ai voulu essayer une recettes différentes et j'ai pas étais déçu . Le plat aura un goût plus ou moins fort selon la quantité d'ail utilisée. Pour 6 personnes: 10cl d'huile d'olive / 3 gousses d'ail...

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29 mai 2007

Cobra Starship -- While the city sleeps,We rule the streets

Cobra Starship -- While the city sleeps,we rule the streets Un titre un rallonge pour un album a part. Après une intro assez acoustique le 1er titre fait taper du pied avec une rythmique dancefloor sur un fond de rock (ben vi ça arrive).On retrouve également...

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19 mai 2007

Clafoutis à la cerise

Rien de plus facile à faire qu'un clafoutis à la cerise me direz vous sauf si on l'oubli dans le four, donc j' ai mis une photos "avant" et "l'après" viendra plus tard (cette fois si j'allumerais le minuteur). Pour 6 personnes: 100g de farine / 100g de...

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18 mai 2007

Tracy Chapman -- Telling Stories

Tracy Chapman -- Telling Stories Un peu l' album du changement pur Tracy Chapman je trouve.Fini la rébellion place a la douceur. Beaucoup de (bon) titres bien calme sur ce disque mais heureusement on y retrouve quand même la "patte" Chapman.C' est a dire...

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13 mai 2007

Tori Amos -- From The Choirgirl Hotel

Tori Amos -- From The Choirgirl Hotel Voila un album un peu particulier, celui de la découverte de cette artiste.A l' époque plûtot branché métal je me laisse séduire par un peu de changement et en lisant une critique me lance.Depuis Tori Amos ne me quitte...

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11 mai 2007

Death -- Scream Bloody Gore

Death -- Scream Bloody Gore Arrrrrrrggggggggghhhhhh Voila l' incarnation musicale du tout vos films d' horreur.Ca découpe sévère et sa envoie le bois comme on dit.Une voix qui arrache comme une cire a épiler et une section rythmique sismique. Au dela...

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8 mai 2007

fink -- biscuits for breakfast

FINK -- BISCUITS FOR BREAKFAST Curieux titre pour cette album.En effet le DJ FINK s' arme d'une guitare sèche pour nous balancer un disque excellent.Celui ci s' écoute très bien au réveil (breakfast oblige) mais se déguste le soir après une dur journée....

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14 mai 2007

Porc à l'aigre douce

1er test pour le porc à l'aigre douce que j'ai piqué de chez "cuisine chinoise, les simplissimes" sauf que pour moi ça pas étais si simple que ça. Le résultat est extra , mais j'ai encore du boulot avant d'y arriver en 10mn (c ce qu'il mette en tps de...

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21 mai 2007

Tête à claques

Voici un de mes livres préféré de Philippe Corentin (école des loisirs) les illustrations semblent vivante et les expressions des personnages (peur, colère, caprice...) sont vraiment très bien faites. A mon travail (pour info j'suis animatrice dans un...

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29 juin 2007

Salade de Penne (Tomate-poulet-croûtons)

Voici la recette de la salade de pâtes que j'ai fais pour le pique-nique et que je fais régulièrement pour les soirées barbecue chez les copains pour moi c une valeur sûre. 500g de Penne1/2 baguette coupé en petits morceaux2 tomates 1 oignon émincé2 filets...

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22 mai 2007

Seether -- One Cold Night

Seether -- One Cold Night Voici sur galette le concert acoustique donné par le groupe à Philadelphie. Tous leurs plus grands titres sont passés en revue et magnifiés sur cette version.De "Broken" à "The Gift" les émotions se retrouvent au premier plan....

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